Mit navn er Mikkel og jeg er 27 år. Så er det på plads og derudover, så er jeg rigtig glad for god mad. Til dagligt arbejder jeg i en kantine, hvor det vi laver som regel er traditionel dansk mad.
Udover det, så har jeg en gymnasial baggrund og et af mål er at blive optaget på kokke-uddannelsen, så jeg kan blive endnu bedre til at lave mad. Optagelsen er ikke så svær igen, men det kan være svært at skulle starte på SU, når man er vant til løn.
Jeg bor for mig selv i hjertet af Aarhus, så nyder gerne godt af byens mange madtilbud. Jeg er bestemt ikke låst fast på kun det danske køkken! Nye smage og ideer er jeg stor tilhænger af!
Har du spørgsmål til mig, så fang mig via kontaktformularen.